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장보기를 할 때마다 느껴지는 물가 상승.
예전에는 3만 원이면 냉장고가 풍성했지만,
요즘은 몇 개 담지도 않았는데 결제 금액이 5만 원을 훌쩍 넘습니다.
줄어드는 구매력, 올라가는 생필품 가격.
이럴 때 필요한 건 단순한 절약이 아니라,
계획적인 소비 전략입니다.
1. 왜 장보기가 이렇게 부담스러워졌을까?
인플레이션은 다양한 원인으로 발생합니다.
원자재와 물류비 상승, 환율 불안, 이상기후로 인한 작황 악화까지.
2025년 기준, 주요 식료품 가격은 다음과 같이 인상되었습니다.
계란 한 판: 4,800원 → 6,900원
우유 1L: 2,100원 → 3,000원
감자 1kg: 2,200원 → 3,400원
같은 돈으로 살 수 있는 양이 줄어든 것, 그것이 바로 인플레이션의 본질입니다.
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2. 소비를 줄이는 대신, 전략을 세우자
단순히 ‘덜 사자’고 마음먹는 건 오래가지 않습니다.
오히려 식재료가 부족해져 외식과 배달이 늘고, 지출이 더 많아질 수 있습니다.
핵심은 품목별로 적절한 구매 주기를 나누는 것.
무조건 소량을 자주 사는 것도, 대량을 한 번에 사는 것도 정답은 아닙니다.
3. 품목별로 나누는 장보기 주기
장보기 전략은 ‘모든 식재료를 같은 방식으로 사지 않는다’는 데서 시작합니다.
● 상하기 쉬운 식품 (채소, 생선, 두부 등)
→ 2~3일에 한 번 소량 구매
→ 먹을 만큼만 구입해 신선도 유지, 음식물 쓰레기 최소화
● 보관이 가능한 식품 (육류, 계란, 감자 등)
→ 주 1회 대량 구매 후 냉장·냉동 소분 보관
→ 계획한 식단대로 활용 가능, 중복 구매 예방
● 가공식품·소스류 (참치캔, 간장, 오일 등)
→ 월 1회 구매
→ 자주 구매할수록 지출 관리가 어려워짐
이처럼 식재료 특성에 따라 구매 주기를 다르게 설정하면
지출은 줄이고, 장보기 횟수는 최소화할 수 있습니다.
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4. 실전에서 바로 쓰는 장보기 꿀팁 5가지
① 장보러 가기 전 ‘식단표 + 냉장고 재고 확인’
→ 필요한 것만 사게 되어 과소비 방지
② 할인, 1+1 행사보다 ‘단위 가격’을 확인
→ 1개당, 100g당 가격을 기준으로 진짜 가성비 판단
③ 대형마트 마감 세일 시간대 활용 (저녁 8시 이후)
→ 샐러드, 도시락, 빵 등 30~50% 할인 가능
④ 고기, 채소는 먹을 만큼 나눠 냉동 보관
→ 식재료 낭비를 줄이고 조리 편의성 증가
⑤ 장보기는 주 1회 원칙, 중간에 신선식품만 보충
→ 배달·편의점 소비 감소, 고정비 예측 가능
5. 사례로 보는 변화의 힘
전: 퇴근길 무계획 장보기
→ 하루 식비 1.5만 원 x 주 5회 = 월 30만 원 이상
→ 충동구매, 유통기한 지난 재료, 외식 증가
후: 주 1회 정리된 식단표 기반 장보기
→ 식재료 소진률 상승, 불필요한 소비 감소
→ 월 식비 20만 원 내외로 유지
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6. 활용하면 좋은 앱 추천
뱅크샐러드 / 브로콜리: 자동 지출 분석, 식비 카테고리 파악
마켓컬리 / 오아시스 / SSG장보기: 정기배송 + 유통기한 임박 할인
라스트오더: 마감 임박 상품 정보 확인 가능
마무리
인플레이션은 막을 수 없지만,
그 안에서 내 소비를 조정하는 건 전적으로 나의 선택입니다.
똑똑한 장보기는 단순한 절약이 아닌, 나와 가족을 위한 투자입니다.
냉장고를 열기 전, 한 번만 더 생각해보세요.
그 한 번이 당신의 가계부를 바꿉니다.
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