아이들과 재미있게 요리하는 방법

부모들이 집안에서 자녀들과 함께 좋은
시간을  보낼 수 있는 방법 중에는
어떠한 것들이 있을까요?
같이 TV를 보거나 대화하기, 운동하기,
여행하기 등 여러 가지가 있겠지만
오늘은 집안에서 아이들과 함께 재미있게
요리하는 방법에 관해 포스팅해 보려고 합니다.
아이들과 함께 요리를 한다면 아이들에게
상당한 도움이 되는데요.😁

첫째는 아이들이 창의력이 생기고 문제를
해결하는 능력을 발전시킬 수 있어요.

두 번째는 다른 사람의 지시를 따르고 팀의
일원으로 일하는 법을 배울 수 있어요.

세 번째는 마음에 감동을 주는 의미 깊은
의사소통이 자연스럽게 이루어지고
깊이 있는 가치관이 은연중에 심어질 수 있어요.

아이들이 요리하며 배울 수 있는 점

어린 나이에는 후각과 미각 촉각이 매우 예민해서
아이들이 요리에 온전히 몰두하게 됩니다.

1. 음식을 통하여 발음, 산수 및 문제를 해결하는
기술을 가르치고 습득할 수 있어요.

2. 요리를 하며 붓기, 찧기, 껍질 벗기기, 휘젓기, 굴리기 등은 손의 기민성 및 눈과 손의 협조기능을
발전시키는데 도움이 됩니다.

3. 분류작업
(건포도, 콩, 견과류를 별개의 더미로 가르는 일)
차례대로 놓기
(계량컵이나 그릇들을 순서대로 차례대로 놓기)
는 산수를 배우는데 기초가 되는 개념들을 가르침

4. 조리법 대로 따라 함으로 숫자와 계량,
시간 조절, 논리, 언어 등을 사용하는
연습이 됩니다.

아이들에게 재미있는 요리 가르치기

1. 처음 요리를 가르칠 때는 아이에게 자신이
즐겨 먹는 음식을 선택하게 하세요.

2. 결과가 금방 나타나는 간단한 조리법을
찾으세요.

3. 아이가 성공적으로 끝마칠 수 있는 일이
포함되어 있는지 확인하세요.

4. 아이가 지루해하는 일이 없도록 필요한 재료나
기구들 중에 일부를 미리 찾아놓게 하세요.

5. 요리 수업시간이 너무 길어지거나
따분해지지 않도록 재료 중 일부를 부모가
미리 준비해 놓으세요.

자녀와 요리할 때 주의사항

<안전>

1. 진지하면서도 겁을 주지 않는 방법으로,
교통이 혼잡한 거리의 위험을 설명하듯이,
부엌에서 일할 때의 위험성을 설명한다.
부모 자신이 좋은 본을 세운다.

2. 자녀들이 부엌에서 일할 때는 언제나
어른이 감독한다. 자녀가 안전하게
사용할 수 있을 때까지는 어떤 도구나
기구 특히 전기 제품을 사용하도록
허용하지 않는다.

3. 주방을 질서 있게 유지한다.
즉시, 엎질러진 자국을 닦아내고
어질러 놓은 것을 치운다.
요리하는 동안에는, 애완동물이나
그 밖에 방해가 되는 것들은 부엌에서
떨어져 있게 한다.

<손가락을 보호>

1. 전기 믹서와 만능 조리기는 어른들의
감독 아래서만 사용하게 해야 한다.
자녀가 스푼을 용기 안에 넣기 전에,
전기 기구를 껐는지 플러그는 뽑았는지 확인한다.

2. 칼날을 날카롭게 한다. 무딘 칼은
힘이 더 들며 따라서 미끄러지기가
더 쉽기 때문이다.

3. 자녀가 칼의 사용법을 익히고 있다면,
다음의 단계를 밟게 한다.
(1) 칼의 손잡이를 잡고
(2) 칼을 식품에 댄 다음,
(3) 다른 손을 칼 등에 얹고
(4) 힘을 주어 식품을 자른다.

4. 도마를 사용한다. 자녀가 야채를
썰려고 할 때 야채가 움직여 구르지 않게 하려면, 우선 야채를 반으로 가른 다음 납작한 부분이
도마 위에 닿도록 놓게 한다.

<데지 않게 조심>

1. 사용하지 않을 때는 가열 기구의 불이나
오븐의 스위치를 꺼 놓는다.
행주나 요리책, 뜨거운 물건을 쥐는 장갑 등을
불 근처에 두지 않는다.

2. 냄비의 손잡이를 가스레인지의
가운데 쪽으로 향하게 함으로써,
자칫 건드려 엎지르는 일이 없게 한다.

3. 자녀를 불 앞에서 일하게 할 때는,
견고하고 안정된 바닥에 서 있는지 확인한다.

4. 내려놓을 장소를 미리 정하지 않았다면
뜨거운 물건을 집어 올리지 않도록 한다.
뜨거운 물건을 옮길 때는 부엌에 있는
다른 사람들이 알고 있는지 확인해야 한다.

아이들과 재미있게 요리하는 방법에 관해
포스팅해 보았습니다~😘😘😘