배달 음식도, 간편식도 이제는 ‘건강’이 기준입니다한때는 “오늘 뭐 먹지?” 하면 제일 먼저 떠오르는 메뉴가 치킨, 피자, 떡볶이였습니다.맛있고 편하니까요. 특히 바쁜 일상 속에서는 간편하고 빠른 선택이 중요했죠.그런데 요즘은요?“이거 나트륨은 얼마나 들어 있을까?”“당이 너무 많진 않나?”“단백질이 충분히 들어 있는 식단인가?”이처럼 음식 선택 기준이 완전히 달라졌습니다.단순히 배고픔을 채우는 식사가 아니라,몸과 마음까지 챙길 수 있는 ‘건강한 식사’를 지향하는 시대입니다.1. 건강은 선택이 아닌 ‘기본값’이 되었습니다예전에는 "건강식 = 맛없는 음식"이라는 인식이 있었어요.하지만 지금은? 오히려 "건강한 게 더 맛있다"고 느끼는 분들도 많습니다.건강에 대한 관심은 어느새 모든 소비 패턴의 중심축이 되..