"나는 초록색에서 검은색으로 변하지요.😁 그러면 사람들은 나를 정성껏 으깨서 마침내 멋진 황금으로 바꾸어 놓지요.😙 나는 누구일까요?" 올리브입니다~😘 오래전부터 스페인에서 전해오던 수수께끼라고 하네요.✨✨ 초록색이던 올리브 나무의 열매는 익어가면서 윤기가 나는 검은색으로 전하죠. 하지만 껍질 안에는 밖으로 나오길 기다리고 있는 황금빛 열매가 들어 있는데요, 다 익은 올리브 열매를 으깨면 황금빛 액체가 흘러나오는데 이 액체 즉 올리브유는 수천 년 동안 지중해 지역 사람들의 식탁을 빛내 왔다고 해요..😁 역사가인 얼렁 즈윙글은 올리브유가 "식품으로, 연료로, 약품으로, 그리고 종교적인 용도로 그 가치를 인정받아 왔고 현제에도 올리브에서 나는 횡금빛 액체는 여러 종류의 기름 중에서 여전히 탁월한 가치를 인정..
